Czytasz wypowiedzi wyszukane dla frazy: cciasto naleśnikowe





Temat: Zgadłam;)?
Serialu nie znam z przyczyn obiektywnych :-), ale camembert smazony robilam
niezliczona ilosc razy; z zurowina oczywiscie, toz to klasyka. Ciasto
nalesnikowe splynie z pewnoscia, to musi byc uczciwa chamska ;-) panierka.

Ale robilam tez nalesniki zapiekane z plasterkami camemberta i zurawina w
srodku, zainspirowana chyba przez Baky'iego, ktory robil nalesniki z jakims
plesniakiem i gruszkami (chyba, glowy nie dam). Tez bylo robre,choc calkiem
inne. Moze szanowni scenarzysci tez podczytuja nasze forum i postanowili
zmieszac dwa pomysly, zeby nie bylo ze plagiat :-)))) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Zgadłam;)?
W takim razie wszyscy cieszymy się bardzo, że Forum Kuchnia zaspokoiło
ciekawość Forum TV.
Zapraszamy częściej wszystkich telewidzów, bo z tego wynika, że tu jest
więcej misji niż w TVP.
Szanowni scenarzyści, was również zapraszamy. Prosimy zadawać pytania,
na które w miarę możliwości postaramy się dać wyczerpujące odpowiedzi,
co byście nie robili ludziom wody z mózgu i w ciasto naleśnikowe go nie
wkładali, a przede wszystkim, żeby tłumy fanek waszych seriali mogły was
wielbić na wieki wieków.
Nieście w lud kaganek oświaty kulinarnej za nasze pieniądze, a tłumaczyć się
z tych głupot i tak będziecie musieli na Sądzie Ostatecznym.
A kara was nie ominie.
Dla wszystkich scenarzystów durnowatych telenowel przewidziano w piekle
osobne miejsce, w dwunastym kręgu, na końcu długiego ślepego korytarza,
bezpośrednio pod ujściem głównej piekielnej sławojki.
PS. Zapewne powiecie, że przemówiła przezemniezadrość. Sam chciałbym tam tkwić.
I macie rację! Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: czy pierś kurczaka można...
Filet z kurczaka w cieście nalesnikowym na moj sposób :
pokrojony w nie zbyt długie paski filet marynuję w mieszance z kolendry ,
rozmarynu , cząbru , tymianku , soli, troszkę pieprzu i odrobinie czosnku i
oliwy , marynatę robię raczej łagodną gdyż pikantne jest ciasto
naleśnikowe , do którego wsypuję paprykę słodką / sporo/ chilli i szczyptę
pieprzu cayenne .
Do tak pzzygotowanego ciasta wrzucam paski kurczaka i mieszam dokładnie ,
po czym nakładam łyżką na patelnię z mocno rozgrzanym olejem , zmiejszam
ogień i po ok 2 min przekładam na na drugą stronę - trzeba pilnować aby nie
spalić i najlepiej smażyć tak jak ktoś wyżej wspomniał partiami .
Bardzo dobrze smakuje podane z ryżem i ogromną ilością surowek . Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: czy pierś kurczaka można...
tzn. ciasto naleśnikowe z piwem? Będąc młodą osobą w czasach zamierzchłych a
ciężkich (koniec lat 70-tych) robiłam coś takiego z kiełbasy zwyczajnej.
Grubsze plasterki rzeczonej kiełbasy (czasami bez obróbki wstępnej
niezjadliwej :() obtaczałam w cieście naleśnikowym - dość gęstym - i smażyłam
na smalcu albo na oleju, nie pamiętam. Trzeba uważać bo rumieni się toto dość
szybko ale smakowało nieźle. Mówię o zwyczajnej po obróbce cieplnej ;) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: nalesniki z farszem
Ja do surowego ciasta nalesnikowego dodaje zioła.Ma pewno oregano a reszta co mi
w rękę wpadnie.Smaże je na"blado".Do środka daję np.resztki wędlin i ser
żółty.Zawijam w ruloniki i podsmażam na patelni.Serek w środku się
rozpuszcza,zioła dają smak i aromat.Podaję z keczupem.Mniam...
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: pstrag ma byc na obiad!
Dzieki wielkie - wszystko przejrzalam....tylko akurat dzis kulinarnie wyzywac
sie nie bede. Mnie chodzilo o zwykle usmazenie rybki (choc tamte baaardzo
ponetne) i nie wiem, czy sie nadaje do ciasta nalesnikowego, czy lepiej juz
tylko w mace i na patelnie. Z powyzszych skorzystam innym razem :-).
To jak, poradzi mi ktos? Obiad ma byc na 13ta! Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: kaczka bejcowana po chińsku
1 kaczka (ok.2kg) , 2-3 łyżek miodu, olej sezamowy, 2 pęczki szczypioru
sos Hoisin, sos śliwkowy, jasny sos sojowy, zielony ogórek, 200g mąki

W dużym garnku zagotować wodę oczyszczona kaczkę włożyć do wrzątku i gotować 5
min. , kaczkę wyjąc i dobrze osuszyć.
Pędzlem zabejcować miodem i sosem sojowym powiesić na haku w suchym, zimnym
miejscu na godzinę, aby skruszała, ponownie "pomalowac" kaczkę miodem i
wywiesić na kolejne 7 godzin do skruszenia, w chłodnym miejscu. Tak skruszałą
kaczkę, wstawić do w żaroodpornym naczyniu do pieca i w temp.200 stopni, piec
po 45 min. na każdym boku.

Zrobić ciasto na naleśniki; mieszając w misce 100ml wody i 200g mąki. Ciasto ma
byc gładkie. Odstawić je na 10 min. rozwałkować, podzielnic na drobne naleśniki
posmarować je olejem sezamowym i upiec na patelni.
Kaczkę wyjąc z pieca, obedrzeć z chrupiącej skorki, pokroić w plastry.
Następnie kawałki kaczki polane sosem kłaść na naleśnika wraz z pokrojonymi w
pałeczki ogórkiem i szczypiorkiem, pozawijać i podawać.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: placuszki z jabłkami
ewacia2 napisała:

> możecie podać mi przepis na placki z jabłkami- ale bez drożdży i kefiry?

U mnie w domu to po prostu bylo ciasto nalesnikowe (mleko, jaja, maka) z
dodatkiem proszku do pieczenia. do tego wrzucalo sie drobno, pokrojone kwaasne
(surowe) jablka, wymieszac, wrzucic na patelenke i ladnie posmazyc. Pozniej
pospypac koniecznie cukrem pudrem.

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Ajerkoniak
na szybko... ale rewelacja... sprawdzony od 25 lat
- 6 żółtek
- 40 dag cukru pudru
- 2 opa. cukru wanilowego
- 0,5 l mleka zageszczonego
- 0,25 l spirytusu
wychodzi ca 1 litr ajerkoniaku
==============================================
do dzbanka miksera wlewam oddzielone żółtka i dodaję część cukru
miksuję na wolnym biegu, w miarę jak sie uciera dodaje cukier partiami,
jak zauważę, że silnik opornie idzie dolewam po troszeczu mleka -
gdy dodam wszystki cukier + cukier waniliowy + mleko wlaczam najwyzszy bieg
i przez dozownik dodaje powoli spirytus,,, zakrzywam dozownik i miksuje jakiś
czas.
Wlewam do szklanej litorwej butli i na leżąco przechowuję w lodówce dwa
tygodnie - to jest wąskie gardło :)
Po dwóch tygodniach ajerkoniak wlewa się jak ciasto naleśnikowe do kieliszczków
likierowych, do których trudno jest wsunąć język żeby wylizać szkło :)
Smacznego
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Dania latwe do podgrzania i podania :)
bardzo szybko i napewno bedzie smakowało (robiłam wiele razy i nigdy mnie nie
zawiodły) chili con corne:
fiX knora do spageti bolonese
1/2kg mięsa mielonego
20 dag pieczarek
puszka czerwonej fasoli
cebula
ser tarty do posypania
+ciasto naleśnikowe
smazymy naleśniki
robimy farsz:mielone podsmazamy dodajemy cebule+ pieczarki+fiX według przepisu
na koniec fasolkę
nakładamy do naleśników składamy na pół posypujemy złożone naleśniki serem i
wszystkie do piekarnika do stopienia sera
mozna trzymac w lodówce i potem szybciutko odgrzac Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: czego używacie do mielenia ..?
Dziękuję bardzo :)
Faktycznie przydałby się i taki braun- bo mam ZELMERA fenomen - i to jest ok
jeśli robię surówki, placki zieniaczane, szatkuje kapuste, robię ciasto na
naleśniki itd ale wiadomo gdybym chciała zrobić pastę na 4 kanapki to byłoby
dobrze mieć coś mniejszego ...ale tani to on nie jest muszę przemyśleć :)Tak
szczerze to przydałby się i ten braun i maszynka do mielenia mięsa bo jeśli
będę chciała zmielić no np słoninę na smalec lub mięso na pasztet to znowu
braun jest za mały - oj gdyby człowiek miał na tyle kasy i ciut większą kuchnię
było by łatwiej ;)
mmsol Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Robot kuchenny-wasze opinie
Ja mam FENOMEN ZELMERA -ale jeszcze go spłacam czyli mam go niedługo.
Ułatwia mi pracę w : tarcie ziemniaków na placki( nareszcie nie mam
pokaleczonych palców) , szatkowanie kapusty bo do np farszu lub bigosu lubię
jak kapusta jest bardziej poszatkowana, surówki - (teraz to tylko chwilka),
ciasto na naleśniki i na babkę innych jeszcze nie robiłam, tre buraczki na
barszcz ukraiński. Jeśli chodzo o wady -choć może wszystkie maszyny tego typu
tak mają: przy tarciu zostają u góry nie starte do końca kawałki...no i czasem
przydało by się coś zrobić w małej ilości i tu przydałby się dodatkowo taki
mikser Braun MR 5550 MCAV2 ale kosztuje niemało więc na razie dam sobie spokój.
Nie wszystkie możliwości tego robota wypróbowałam - to jeszcze przedemną ..ale
ogólnie mówiąc jestem zadowolona.
mmsol Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Robot kuchenny-wasze opinie
Zelmer Prymus -polecam
mam go od niedawna, ale teraz nie wyobrażam sobie bez niego życia. Jak mogłam
bez niego żyć? Hi, hi, sama nie wiem. Wreszcie mogę robić placki ziemniaczane i
ziemniaczaną pizzę, frytki, talarki tak często jak chcę. I to błyskawicznie.
Warzywa i owoce szatkuje, kroi ściera, tak jak chcemy, dzięki różnym nakładkom.
Ubija pianę, ciasto na naleśniki itp. Nakładki są metalowe, powinny być więc
wytrzymałe. Misę i nakładki bardzo szybko się myje, właściwie wystarczy je
opłukać. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Krewetki w cieście nalesnikowym
ciasto nalesnikowe zrob na bazie piwa zamiast wody(bardziej gęste),maczaj
krewetki w ciescie ,smaz na oleju (powinien być głęboki olej (rozgrzej w
garnuszku,wrzucaj po kilka sztuk,wyjmuj szczypczykami kuchennymi,odkladaj na
recznik papierowy aby odsaczyć.
Do takich krewetek zrób sosy na bazie jogurtu:
ostry,czosnek i chili+warzywko,ketchup,
lagodny sos jogurtowy z warzywkiem i koperkiem
maczać w sosie i jeść
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Krewetki w cieście nalesnikowym
Znalazłam:)
3/4 szklanki soku ananasowego
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki octu ryzowego
1 lyzka sosu sojowego
1 lyzka maki kartoflanej
10 kropel oleju sezamowego

Sok ananasowy zagotowac z cukrem przez jedna minute. Reszte skladnikow
wymieszac i dodac wolnym strumieniem ciagle mieszajac. Zagotować.

Ciasto nalesnikowe:
1/2 szklanki zwyklej maki
1/2 szklanki maki ryzowej
2 jajka
mleko
woda mineralna

Krewetki obrac, oczyscic i osuszyc papierowym recznikiem (z mokrych krewetek
ciasto zjezdza).Smazyćna na oleju z orzeszkow ziemnych w woku, na glebokosc 3
cm.

Spróbuje! Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: RYBA PO GRECKU!!!!Prosze o przepis
to jest ryba po grecku nieco inaczej, ale o wiele smaczniejsza niż ta tradycyjna

Składniki panierki :

4 jaja

5 łyżki mąki

2,5 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

sól

Składniki sosu :

2 duże marchewki

1 puszka ananasów

1 słoika papryki konserwowej

6 ząbków czosnku

6 łyżek sosu sojowego

6 łyżek octu winnego

12 łyżeczek cukru

1 łyżeczka curry

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Wykonanie :

Przygotować ciasto naleśnikowe i w nim usmażyć rybę. Marchewkę zetrzeć
na tarce, dusić na oleju, dodać pokrojonego ananasa, paprykę
pokrojoną w paski i pozostałe składniki ( mąkę ziemniaczaną
rozprowadzić wodą ). Tak przygotowany sos doprawić syropem z ananasów.
Rybę układać warstwami, zalać sosem, pozostawić na 24 godziny.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: panierowana rybka- szukam przepisu
panierowana rybka- szukam przepisu
marzy mi się zjeść dorsza w chrupiącej panierce, takiego jaki jest serwowany
nad naszym morzem. ktoś zna przepis? próbowałam zrobić lekkie ciasto
naleśnikowe i w nim maczać rybkę przed smażeniem, ale to jednak nie to...
czekam na podpowiedzi i pozdrawiam Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: szynka w plasterkach
...albo, coś w rodzaju pizzy. Ja to robie tak: Kroję w kostkę żółty ser,
cebulkę i parówki(albo w paski szynkę z poprzedniego dnia), wrzucam wszystko do
przygotowanego ciasta naleśnikowego ( mniej rzadkiego niż tradycyjne),
dokładnie mieszam i przekłądam na patelnię. Obsmażam z dwóch stron, podaję z
keczupem itd. Nawet dobre...musze ci powiedzieć :-) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: pilne - ciasto nalesnikowe do lodówki?
pilne - ciasto nalesnikowe do lodówki?
zrobiłam filety z kurczaka w ciescie na obiadek, ale tak zostało mi troche i ciasta i filetów. I teraz nie wiem, czy od razu posmażyć kurczaka w ciescie juz na jutro (ale wtedy nie bedzie takie chrupiace) czy moge wstawic i te filety (tylko posolone i popieprzone:-) i ciasto surowe do jutra do lodówki? nie wiem...:-( Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: lane kluski
jedno jajo+ 1-2 łyżki mąki. Najpierw wbijasz do
miseczki jajko, dodajesz mąkę (na początku 1 łyżkę), mieszasz aż do uzyskania
jednolitej konsystencji. Jesli ciasto jest za rzadkie, dodajesz trochę mąki i
mieszasz dalej. Ciastko jest dobrze wyrobione, jeśli na powierzchni w trakcie
mieszania tworzą się bąbelki. Musi mieć konstystencję, podobną do ciasta
naleśnikowego (może ciut bardziej gęstą).
Tak przygotowaną miksturkę;), lejesz droobnym strumieniem na wrzący rosół,
gotujesz jeszcze przez chwilkę i już. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Już pytałam kiedyś, ale :(
Już pytałam kiedyś, ale :(
ale nie dostałam odpowiedzi. Buu.
Mianowicie: w chińskich knajpkach jako danie dziecięce występuje kurczak
(pierś konkretnie) w cieście kokosowym. Wygląda toto jak gęste ciasto
naleśnikowe, z wiórkami (?) takie napuchnięte dookoła tego kawałka kurczaka w
środku. Robią się z tego nieforemne kulki rumiane, kurczaczek w środku super,
nie wysuszony, soczysty, pycha.
Moje dziecko marzy o takowym jedzonku, chciałabym sprostać oczekiwaniom. Mam
nadzieję że w miarę dokładnie opisałam o co mi chodzi i ktos pomoże?

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Już pytałam kiedyś, ale :(
wydaje mi się, że, żeby było "napuchnięte", to dobrze by było dodać do ciasta
odrobinę sody (tak z pół łyżeczki, albo może zrobić ciasto naleśnikowe na
wodzie mineralnej albo piwie?? (Chociaż sorry, jak dla dziecka, to piwo raczej
odpada i może nie każdy lubi ten posmak). Ja robię takie ciasto piwne z sodą do
ryby i ono właśnie tam gdzie z ryby spływa na patelnię to jest takie "puchato-
chrupiące";) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Antytalent do gotowania
a dałaś jajka do tego ciasta naleśnikowego? bo mi się nigdy nie rozlatuje...
nie załamuj się, ja nie raz też mam ochotę rzucić garami w domu jak np. zamiast
słodkiej śmietany sprzedają mi kwaśna i można tylko wyrzucić, a goście np. za
godzinę mają wpaść z wizytą :)
Nie ty pierwsza i nie ostatnia. Ja miałam 16 lat jak zaczęłam się uczyć gotować
więc witaj w klubie ;) Najważniejsze są chęci!!!! Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Antytalent do gotowania
W trakcie miksowania czy nawet mieszania ciasta dostaje się do niego powietrze.
Ciasto naleśnikowe jest na tyle cienkie i delikatne, że w czasie smażenia robią
się w nim dziuki. Zauważalne bądź nie ale znaczenie ma wbrew poniższej (czy
powyższej)opini. Po za tym 2 jajka to stanowczo za mało.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Jakie kluski przez to "sitko" ?
-375g.maki pszennej
-1 filizanka wody
12 lyzeczki soli
-3 duze jajka
wszystko dobrze wymieszac (zmiksowac}zeby powstala kleista gesta masa-nie moze
byc jak ciasto nalesnikowe tylko jak na lane kluski.Zagotowac 4l wody 1
2lyzeczki soli,porcjami wlewac do pojemnika od sitka i posuwac w ta i spowrotem
nad gotujaca sie woda,jak tylko kluseczki wyplyna na powierzcnie wody wyciagnac
je lyzka sitkowa i wylozyc na talez na plasko jak pierogi,czynnosc powtarzac do
wykorzystania ciasta -jezeli maja byc na pozniej dodac do wody 12 filizanki
oleju

a teraz przepis na spätzle z cebula i zoltym serem
-2 duze cebule pokroic w cienkie paski
-1 paczka tlustego sera zoltego albo 200g sera do starcia
cebule podpiec na patelni tak zeby byla ciemno brazowa i nie zawierala plynu
(mozna tez uzyc cebuli suszonej ze sklepu takiej do hotdogow )
nastepnie dodac kluseczki i dobrze rozgrzac ,dodac ser i ciagle mieszajac
doprowadzic do tego zeby ser kompletnie sie rozpuscil ,na koniec sol ,pieprz do
smaku podawac odrazu do stolu.

pozatym mozna je podawac do wszelkiego rodzaju sosow
pieczeniowych,gulaszu,sosow smietaniowych

jezeli macie jeszcze pytania stoje do dyspozycji
pozdrowienia
lina Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: jco zrobic na obiad z jabłek??
samych jablek to nie wiem. Dokup cukini to juz bedzie odmiana. W rondlu albo na
pateni troche oliwy, drobno pokrojona cebula a jak sie troche przysmarzy to
wrzucasz pokrojone w kostke cukini. Ja wsypuje do tego curry i szczypte pieprzu
cayenne. Mieszam co jakis czas a jak cukini sie podsmazy, to dodaje drobno
pokrojone jablko. Zmniejszam gaz i pod pokrywke. Po ok. 10 min dolewam powoli
smietany. Niezbyt duzo i bez gotowania. Pare minut jeszcze i dorzucam na talerz
do makaronu.
Mozesz tez zrobic proste ciasto nalesnikowe. Zanurzarz w nim plasterki jablka i
na rozgrzaan patelnie .
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Co dobrego z parówek?
Ja zapiekam parowki w ciescie nalesnikowym. Bobie ciasto na nalesniki, srednio
geste, na lekko natluszczonej goracej patelni ukladam przecieta wzdluz i
zamoczone w ciescie parowki. Czasem wlewam ciasta, aby pokrylo parowki i
zapiekam kilka minut . Po tem odwracam calosc i zapikam kilka minut na drudiej
stronie. Przed podaniem mozna posypac zielona cebulka, jak kto lubi. Smacznego-
Hanna Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Racuszkowe szaleństwo!!!!
z jabłkami.. ale naleśniki
A tak próbowałaś
(mama mnie nauczyła, choć pewnie, to żaden skretny przepis ;-D):

- robisz zwykłe ciasto naleśnikowe (ale z dodatkiem wanilii.. haha.. no nie da
rady, musi być aromatyczne... aha, można częściowo uzupełnić zsiadłym mlekiem
albo kefirem właśnie - będą pulchniejsze)
- na natłuszczoną patelnię wlewasz porcję ciasta
- szybciutko kładziesz cienkie plasterki jabłek (rekomentuję antonówki,
papierówki, a - nade wszystko, moje ukochane.. - RENETY!!), żeby do wierzchu
zdążyły się przykleić do surowego ciasta
- wylewasz odrobinę oleju na wierzch z jabłkami
- smażysz drugą stronę
- wykładasz na talerz (jabłkami do góry)
- posypujesz cukrem (druga opcja waniliowa: zamiast dodawać wanilii do ciasta,
mieszasz cukier wanilinowy ze zwykłym cukrem i tym mixem posypujesz naleśnika)
- składasz w tzw. chusteczką
-.. jesz!! najlepiej ciepły (ale po odczekaniu chwilki, bo wtedy jabłka pod
wpływem cukru wydzielają pyszny soczek.. hmm)
- oczywiście, najlepsze ze szklanką mleka!!

pozdr.

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: naleśniki
nie slodkie
Robie ciasto na nalesniki - mleko i woda - pol na pol, maka pszenna i
kukurydziana pol na pol, jajko. Konsystencja ma byc odpowiednia do usmazenia
nalesnika. Sol, pieprz, ostra papryka, do tego drobno pokruszone ziola -
rozmaryn, majeranek, czosnek suszony, oregano, tymianek, bazylie. Ostatnio
dodalam swieza bazylie i nie dosc ze ciasto wygladalo zywiej (od intensywnego
koloru bazyli) to jeszcze smakowalo lepiej. No i smaze. Przed podaniem
podgrzewam nalesnika z zoltym serem, mozna dodac tez pokrojona szynke,
podsmazone pieczarki, smaruje wszystko sosem jogurtowo-majonezowym i dodaje gore
warzyw (salata lodowa, ogorek, kukurydza, pomidor, na co tylko przyjdzie ochota)
i skladam nalesnika na pol.

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Roboty kuchenne
ja mam blender brauna z dwoma pojemnikami-duzy i maly oraz przystawka do
kruszenia lodu i koncowka do ubijania piany. robota tez mam- taki wielofunkcyjny
moulinex i nie uzywam go bo przeraza mnie mycie olbrzymiej ilosci czesci i to
montowanie. no i duuuzo miejsca zajmuje w przeciwienstwie do brauna. z duzym
przekonaniem przylaczam sie do wielbicieli tego blendera z forum, poniewaz:
-blendera mozna uzywac bezposrednio w garnku i nie trzeba wyjmowac i montowac robota
- mozna miksowac male ilosci np sosu /moj ulubiony-szybki sos z pomidorow i
oliwek/np w kubeczku- robot tak malej ilosci materialu czasem nie zalapywal
nozem a polowa zostawala na sciankach naczynia
-zarowno maly jak i duzy pojemnik jest wyposazony w noz/plus noz do lodu/,
ktorym mozna miksowac bardzo twarde rzeczy /ja miksuje orzechy-w malym pojemniku
znow mozna zmiksowac tylko mala ilosc-zamrozone owoce, twarde sery/
-mozna robic nim domowe lody
- swietnie szatkuje ziola-doskonaly do pesto
-dzieki zalaczonym pojemnikom blender staje sie robotem kuchennym- mozna mielic
mieso, robic twarozki, ciasto na nalesniki, bic piane itd
-poradzil sobie doskonale z domowa produkcja ajwaru do sloikow
nie probowalam nim siekac warzyw na surowke-chyba by za drobno posiekal, ma duza
moc i trzeba krotko naciskac-ani trzec ziemniakow na placki.
caly komplet kosztuje teraz chyba ok 200 zl a wiec bardzo konkurencyjnie do
innych robotow.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Mam mąkę ze wsi
No właśnie boję się, że proporcje nie będą takie jak trzeba i ciasto się nie
uda. Może jej trzeba wziąć mniej lub więcej niż zwykłej? Ciekawe...
Naleśniki już robiłam, są ok. Ale ja zawsze ciasto naleśnikowe robię na oko,
więc sypałam mąkę aż konsystencja była odpowiednia. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Pomóżcie bo mnie zaraz...coś trafi!
Podaję ci przepis na ciasto,które napewno urośnie. 1kg mąki, 4 jajka,
niecałe pół l.mleka, 10 dkg drożdży,cukier waniliowy ,Pół kostki
masła.
A więc drożdże rozkruszasz,dodajesz trochę mleka,trochę mąki,szczyptę cukru
aby miało konsystencję ciasta naleśnikowego i przykrywasz naczynie ściereczka.
Jaja ubić z cukrem.Do przesianej mąki dodaćubite jaja,wyrośnięte
drożdże,ciepłe mleko ,szczyptę soli i cukier waniliowy.Dalej to ja wyrabiam
mikserem do ciasta.Kiedy będzie gładkie i nie lepi się do rąk, dodaję pół
kostki roztopionego letniego masła i dalej wyrabiam mixerem.Na końcu lekko
obsypuję mąką i przykrywam do wyrośnięcia.Kiedy ładnie wyrośnie przekładam do
foremki iznów musi trochę podrosnąć,ale nie za dużo i do piekarnika.Zanim do
piekarnika smaruję po wierzchu rozkłóconym jajkiem, lub daję kruszonkę.
Pozdrawiam Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: placuszki z jabłkami
Ja robię z ciasta naleśnikowego tzn. mleko, jajko i mąka (wody nie dodaję
wogóle) + dodatkowo jeszcze cukier waniliowy, proszek do pieczenia i na koniec
jabłka obrane i pokrojone w małe cząstki, albo w grubsze plasterki. Ciasto
powinno być dość gęste. Smażę na oleju i jak trochę ostygną posypuję cukrem
pudrem. Ja i mój mąż uwielbiamy te placuszki. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: zapomniałem jaka jest procedura przy sosie pieczar
Gość portalu: charlie_x napisał(a):
> Serdeczne podziękowania,a tych których
> zedgustowałem swoim barbarzyństwem kuchennym przepraszam..8)


Nikogo nie zdegustowałes, ale nadawało się to do wątku "Wpadki kuchenne" - tam
ludzie opowiadają, jak wałkowali ciasto na naleśniki i rozbijali jajka
tłuczkiem do mięsa.
W razie wątpliwości - pytaj, a po kilku próbach dostaniesz 5 na 5
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Nalesniki z kasza gryczana i bialym serkiem-????
Nalesniki z kasza gryczana i bialym serkiem-????
Ostatnio bylam w jazz bistro,jadlam przepyszne nalesniki z nadzieniem z kaszy
gryczanej, pieczarek i jakiegos serka (bialego). Czy ktos moze mi podac
przepis jak zrobic cos takiego w domu? I od razu poprosze o patwy przepis na
ciasto nalesnikowe oraz ABC jak przygotowac nalesniki. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Obiad dla jednej
Po prostu wrzucam starte jabłko do ciasta naleśnikowego,
tylko gęstzego. I niemal je (placuszki) kładę łyżką na patelni.
A potem cukier puder.

Dla mnie jest to prościej i szybciej,
bo a) ciasto nie musi się odstać b) naleśniki wychodzą mi "różnie".
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Mam tak na oko kilogram ziarna sezamowego
Mnie sie zdarzylo zuzyc 2 kg w ciagu miesiaca;-)

Posypuje nim wszystko, tylko uprazonym na suchej patelni.(polecam zwlaszcza
posypywac brokuly i kalafiory z wody)
Sporo dodaje do bulek i chlebow, ktore pieke.
Dodaje do plackow ziemniaczanych (polecam) oraz ciasta nalesnikowego i jablek w
ciescie.
Uprazone miksuje z ciecierzyca albo zielonym groszkiem albo soczewica, dodaje
czosnke sok z cytryny i oliwe i mam fajna paste do chleba.

Mozna je tez uprazyc, i zmiksowac z maslem- jako farsz do jakichs ciastek, albo
po prostu smarowac herbatniki.

Przepysznie tez jest uzywac go do panierowania zamiast tartej bulki. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: przepis na nalesniki
Ja jakaś dziwna chyba jestem
bo naleśniki zmora wielu są jedyną rzeczą którą robię absolutnie i całkowicie w
ciemno, za każdym razem inaczej a wychodzą całkiem dobre a nawet bardzo dobre.
Pamiętam że jak zaczynałam przygodę z kuchnią to starałam się wg przepisu
wszystko robić (krótkotrwał ten okres w kuchni mojej) no i wtedy to była
tragedia, połowa ciasta naleśnikowego lądowała w koszu, a to się przypaliło a
to nie ścięło i sto innych nieszczęść naleśnikowych.
Aż kiedyś wymieszałam co miałam pod ręką i wyszły od pierwszego do ostatniego i
tak już zostało :)

A do następnych dodaję sok z pomarańczy-Mysiulku dzięki za pomysł .
Pozdrawiam Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: hit na cieplo na imprezke
Ja robię m.in. pączki z piersi kurczaka lub indyka. Piersi tne na małe kawałki
i posypuje przyprawami (jak kto lubi, ja w zależności od dnia używam różnych,
ostatnio np. czerwonej Delikat-y) i odstawiam do lodówki. W międzyczasie robię
ciasto naleśnikowe z piwem i sosem sojowym, raczej żeby nie było za gęste.
Rozgrzewam w rondlu tłuszcz i maczam kawałeczki mięsa w cieście i smażę jak
pączki. Odsączam na papierowym ręczniku. Można usmażyć wcześniej, potem odgrzać
w piekarniku. Do tego micha sałatki z kapusty pekińskiej z paprykami kolorowymi
polanej sosem z majonezu i ketchupu z odrobiną brandy i jedzonko jak sie
patrzy. Smacznego Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Kuchenne triki
moje 2 triki i jeden cudzy
1.Sosy zageszczam pasta utarta z rownych ilosci masla i maki. Wrzuca sie prosto
do garnka i nigdy nie robia sie kluchy.
2. ciasto na nalesniki odstawiam na 1-2 godz. Nalesniki sa wtedy delikatniejsze.
Z ksiazki "Joy of Cooking":
nigdy nie robic sosu hollandaise w goracy i b. wilgotny dzien
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: kto mi pomoze?
Dziewczyny! Potrzebyję przepis na naleśniki do krokietów, aby po usmażeniu mi
nie pękały jak będę wypełniała je farszem. Pojutrze mam urodziny męża i będzie
dużo gości, farszu mam jak dla pułku wojskowego, a ciasto na naleśniki robię od
wczoraj i albo są za gruba(pulchne) albo zaraz się łamią gdy próbuję wypełnić
farszem. Proszę pomóżcie!!!!! Może coś robię nie tak. Czy ktoś ma sprawdzony
przepis na te felerne naleśniki???? Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Tort z watrobki, znacie?
Znamy znamy ale w zupelnie inneje wersji. Nie znam niestety przepisu, ale
jadlam i bardzo mi smakowalo. Niestety baaardzo duzo cholesterolu.

No wiec, smazy sie watrobke i inne podroby, lub tylko watrobke, ale nie
drobiowa bo sie rozmaze. Nastepnie cebulke. Wszystko razem nalezy zmielic.
Zrobic mase z jajkami i maka i odrobina wody lub mleka. Robi sie takie
watrobkowe ciasto nalesnikowe (podpytam ciotki dokladniej jak to robi). Smazy
sie nalesniki, ktore sa szarawe jak placki ziemniaczane. Mozna dodac do ciasta
natke pietruszki zeby ladnie sie prezentowalo.

Nastepnie do przekladanie plackow szykujemy mase:
- jajka posiekane, majonez, korniszony, pieczarki konserwowe, masa nie moze byc
zbyt gesta (mozna pomieszac majonez z jogurtem) raczej tala luznawa.

Przekladamy platy watrobkowe masą i do lodowy. Bardzo smaczne. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: "Takie coś" z Bawarii
"Takie coś" z Bawarii
Chodzi mi o coś, co wygląda jak racuszki z ciasta naleśnikowego, porwane na
małe kawałeczki, podsmażone i posypane cukrem. Jadłam to kiedyś w Bawarii,
ale nie chcieli powiedzieć jak to się robi oprócz tego, że danie pochodzi
niby z Austrii... czy ktoś wie, co to mogło być? Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: "Takie coś" z Bawarii
Przepis na omlet cesarski podany przez p. Agnieszkę Kręglicką w "Wysokich
Obcasach"

Kaiserschmarrn

2 osoby, 15 minut + moczenie rodzynek

4 żółtka, 4 białka, 4 łyżki mąki,1/2 szklanki mleka, łyżeczka cukru

2 łyżki rodzynek, mocny aromatyczny rum, najlepiej austriacki Stroh

3 łyżki masła, sól, cukier puder do posypania

Rodzynki opłukać i namoczyć w rumie (można poprzedniego dnia).

Żółtka zmiksować z mlekiem, mąką, cukrem i szczyptą soli. Powinno powstać
gęste, gładkie ciasto naleśnikowe.

Białko ubić na sztywną pianę.

Rodzynki osuszyć, dodać do ciasta i delikatnie wmieszać pianę z białek. Wylać
na patelnię na rozgrzane masło.

Smażyć, aż spód będzie złocisty. Przewrócić.

Dwoma widelcami porwać omlet na mniejsze kawałki i dosmażyć. Podawać gorący,
posypany cukrem pudrem.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: mam 3 litry kefiru...
Effka454 ja robie podobnie. Nazywa sie to placki na prozie w poim rodzinnym
domu (ponoc proza to soda). Kolezanka ostatnio mowila mi, ze jadla cos takiego
u kolezanki w domu i u niej to sie nazywa blinczyki.
Kubeczek kefiru i jajko wymieszac ze soba, dodac lyzeczke sody, nastepnie
dodawac make, zeby bylo gestsze od ciasta nalesnikowego i smazyc na oleju
placuszki. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Jak dobrze doprawić szpinak?
aaa, sorry, a ciasto naleśnikowe - standard wystarczy - tylko dobrze odparuj,
żeby nie było płynu. Ale jajko i feta zwiąże zazwyczaj wystarczająco. Jakby co,
to możesz zawsze odcedzic odrobine :-)
Właśnie dwa dni temu nie wiedziałem co zrobić z gotowym ciastem na pizze w
paczce i zrobiłem takie 4 rożki-pierożki. Napchałem tego mojego szpinaku,
zawinąłem ładnie, posmarowałem jakiem i do pieca 180 stopni na 10 minut. Mniam.
Smacznego. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Obiad inaczej - wasze pomysły
Obiad inaczej - wasze pomysły
Czasem przychodzi takio dzień, że siadam w kuchni i za cholerę nie moge
wymyślić czegoś na obiad. Czegoś co jest dobre, a jeszcze się nie przejadło.
Pewnie wiele osób tak ma. Powymieniajmy sie przepisami. :)



TORT NALEŚNIKOWY Z PIECZARKAMI I KUKURYDZĄ:
-1,5 szkl mąki
-1 szkl mleka
-3 jajka
-2 łyżki oliwy
-z pół kilo pieczarek
-2 średnie cebule
-puszka kukurydzy
-40 dag sera żółtego
-3 łyżki oleju
+ sól, pieprz, papryka

Mąke mieszamy ze szczyptą soli, dodajemy jajka, szklankę wody, szklankę
mleka, łyżkę oliwy i miksujemy na jednolite ciasto (nalesnikowe). Odstawiamy.
Pieczarki z cebulką podsmażyć. Farsz przyprawić, na koniec dodać odcedzoną
puszkę kukurydzy.
Patelnię rozgrzać i usmażyć na niej 4-5 grubych nalesników. Żółty ser zetrzeć
na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Do żaroodpornego naczynia włożyć nalesnik, potem farsz, posypac żółtym serem,
znowu nalesnik i tak do wyczerpania składników. Wierzch "torcika" posypac
serem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp 180 st i zapiekać, aż na wierzchu
powstanie złocista, chrupiąca skórka.
pychotka


Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: coś fajnego z pieczarek??
To nie tyle ciasto naleśnikowe co tempura.
www.japanforum.org/stronapolska/kuchnia/tempura.html
gotowanie.x3m.pl/index.php?przepis=9208
www.gotowanie.wkl.pl/przepis30.html Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Ciasto na grzybki
Może to takie - w piwnym cieście?
Znalazlem gdzies w sieci:
30 dag pieczarek,
1/7 l piwa,
2 jajka,
24 dag mąki,
2 dag oleju,
10 dag tłuszczu,
sól
Przygotować ciasto piwne: żółtka wymieszać z piwem, posolić, dodać tyle mąki,
aby uzyskać konsystencje ciasta naleśnikowego. Ubić pianę z białek, wymieszać z
ciastem, dodać olej, wymieszać. Pieczarki posolić i oprószyć mąką, następnie
zanurzyć w cieście piwnym. Smażyć na tłuszczu w głębokim naczyniu.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
///////////////////////////////////////////////

Ja na Wigilie wykorzustuje grzyby z zupy grzybowej. Odsączam je cierpliwie,
wybieram największe kapeluszki i w cieście naleśnikowym osmażam. Podaje do
barszu. Taki sam super smak :-)

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: prośba
może to coś takiego?
6. Ryba w ananasach.
Składniki panierki :

4 jaja

5 łyżki mąki

2,5 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

sól

Składniki sosu :

2 duże marchewki

1 puszka ananasów

½ słoika papryki konserwowej

6 ząbków czosnku

6 łyżek sosu sojowego

6 łyżek octu winnego

12 łyżeczek cukru

1 łyżeczka curry

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Wykonanie :

Przygotować ciasto naleśnikowe i w nim usmażyć rybę. Marchewkę zetrzeć
na tarce, dusić na oleju, dodać pokrojonego ananasa, paprykę
pokrojoną w paski i pozostałe składniki ( mąkę ziemniaczaną
rozprowadzić wodą ). Tak przygotowany sos doprawić syropem z ananasów.
Rybę układać warstwami, zalać sosem, pozostawić na 24 godziny.

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: greckie jedzenie - na jesień
papryczka j.w. do piekarnika az sie przyrumieni elegancko na okraglo, do gara
pod pokrywe i do ostygniecia. obrac, pociac, wypestkowac. Acha, pociac nie za
rzadko. tzna 1 papryczke na 3 czesc max. ciasto nalesnikowe wyrobic, papryczke
obtoczyc i sru...., na goracy olej. Zrumienic na zloto.
I kwintesencja tego wszystkiego czyli sosik, mniam..., mniam.
czesc papryczki opieczonej /nie smazonej/ miksujemy blenderkiem czy co tam kto
ma. dodajemy pomidorki s puszki /tez zmiksowane/ wg uznania ale nie za duzo aby
nie zagluszyly papryczki cebulke drobna posiekana szklimy /SZKLIMY POWTARZAM/
na oliwce i z duza iloscia /b.duza/ czochu wrzucamy do gara troszke dusimy.
Obsamozone papryczki polewamy sosem i hmmmmmmmmm.............. zycze smacznego!
Podajemy z bialym balkanskim chlebem hmmm, u nas takiego nie ma wiec moze
bagietka?
Ah, najwazniejsze!!! Aby tradycji stalo sie zadosc koniecznie lampa wina. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Ciasto nalesnikowe
Ciasto nalesnikowe
Czesc
jaka jest metoda na sporzadzanie nalesnika ktory by po kilku minutach na
patelni nie wygladal jak rozmemlana masa tylko czysty schludny placek :)
chcialbym zrobic go z sezamem na podklad ala pizza do owocow i itp..
wiec fajnie jakby bylo ciasto dosc grube - wlasnie grube i nierozwalajace
sie :]
pozdrawiam

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Muffinki bez miksera?
eee
ale to ciasto sie w ogóle robi jedynie przy użyciu łyżki - i nawet nie wolno
mieszać za dokładnie, bo twarde wyjdą - wrzucasz składniki suche, dolewasz
mokre, mieszasz chwile łyżką i kuniec

a ciasto na naleśniki klasycznie ubijamy widelcem i działa Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: mmmm...naleśniki
1. banany smarzone na maśle.
2. żółty ser, szynka, oregano
3. podsmazone mielone z pieczarkami i cebulką, przyprawa prowensalska i świezy
pomidor.
4. Ciasto naleśnikowe wymieszać z podsmazonym boczkiem albo z tartym serem i
smazyc nalesniki.

Naleśniki wykorzystane a la wrapsy...
Smazone mięsko sos czosnkowy pomidor i sałata...
Kurczaczek w panierce, pomidor, sałata, majonez wymieszany z keczupem. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: co zrobić z ugotowanego kurczaka ?
dispell dzięki za odpowiedźź tylko napisz co się jeszcze dodaje do takiego
farszu do pierogów? ja potrfię zrobić tylko ruskie ale za to jakie...palce
lizać,natomiast z mięskiem zapowiadają sie świetnie,tylko co tam jeszcze
dorzucić?
a krokiety ? tzn. z ciasta naleśnikowego? i pewnie też jeszcze oprócz mięska
coś trzeba dodać?
z góry dziękuję :-)) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: kiedy nachodzi Cię mały głód... ;)
robila niedawno moja ciotka, jako ze dostala od kogos przepis wychwalany pod
niebiosa.
Poniewaz ciotka zaprosila mnie na degustacje, donosze, ze:
Robi sie ciasto jak na nalesniki mniej wiecej, bodajze z dodatkie proszku do
pieczenia.
Robi sie nastepujacy farsz: smazy sie kielbase,pieczarki, cebule i papryke,
tudziez inne takie pokrojone w kostke na oleju.
Wrzuca sie toto do ciasta nalesnikowego plus jeszcze ser zolty pokrajany w
kosteczke i smazy grube nalesniory ;-)
A potem nurza w keczupie,

Co daje, IMHO, ociekajace tluszczem i ciezkie do strawienia paskudztwo :- DDD Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Naleśniki staropolskie
Naleśniki staropolskie
Przepis dobry lecz do ciasta naleśnikowego nie dodawał bym cukru poniaważ nie
pasuje do nie słodkiego farszu i powoduje że naleśniki szybko się przypalają
(powstają czarne place różnych rozmiarów ) Ciasto jest lepsze gdy po
wymieszaniu składników odstawi się je na 30 min do lodówki reszta OK ! Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: jak powinienn wygladac omlet?
Omlet powinien wygladac tak jak przedstawil mwookash, z tym ze ja do jajek tez
dodaje odrobnie mleka lub smietany zeby omlet byl puszysty. Nalezy jajka ubic
trzepaczka. Wersja ktora ktos tu poleca jako omlet smazony obustronnie jest
dosc ciezka poniewaz gora jajek zawsze jest niescieta, chyba ze bedziesz smazyc
na b. malym ogniu i pod przykrywka.

Ahaaa, pamietaj ze przy smazeniu klasycznego francuskiego omletu nalezy po
wylaniu jaj na patelnie rozmieszac je widelcem (tak jak jajecznice), a
surowizne rozlac rowninomiernie tak jak ciasto na nalesniki chodzi o to zeby
jaja lapaly powietrze. Potem zostaw zeby jajka od spodu sie scinaly, wszystko
na srednim ogniu. Wprawni kucharze uderzaja w raczke patelni tak aby wstrzachac
omletem i robia podobnie przy zsuwaniu go z patelni.

A tak w ogole to polecam omlety bo sa bardzo leciutkie. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Sałatki, przekąski... na małą imprezę:))
Wprawdzie z innych składników, ale w Konemannie "Przekąski", są takie fajne
roladki z ciasta naleśnikowego z wędzonym łososiem. Smażysz naleśniki,
smarujesz masą zrobioną ze 150g sera topionego o temp. pokojowej+łyżka tartego
chrzanu+0,5 łyżeczki soku z cytryny, na to układasz warstwę wędzonego łososia.
Całość trzeba ciasno zrolować, zawinąć w folię i na godzinkę do lodówki. Przed
podaniem tniemy naleśniki na kawałki o grubości 1,5 cm w srodek wbijamy
wykałaczkę. Posypać posiekanym szczypiorkiem, ułożyć ładnie i podawać. Na
zdjęciu prezentuje się b. apetycznie:))) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: ciasto na nalesniki
ciasto na nalesniki
mam dobry ser biały.mam ochote na nalesniki.co zrobić zeby się nie
przypalały.nie kupiłam jeszcze dobraj patelni.olej mam z oliwek i kujawski.o
co chodzi z tym przypalaniem.podpawiecie,a może jakiś sprawdzony sposób na
naleśniki/np.czy tłuszcz dodac do ciasta?,mlako samo czy pół na pólz wodą. a
patelnia wiem ,że ważna./kupię teflonową. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w piecu - kon...
Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w piecu - kon...
Są pyszne!! ciasto na naleśniki rzadkie ale dzięki temu naleśniki są wyborne!
najlepsze dzień po zrobieniu jak się przegryzą. Podaje je nawet na uroczyste
obiady rodzinne cała rodzina je kocha!
Narzeczony tak je uwielbia, że pomaga mi przy ich robieniu :)
Polecam!! Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: mojej babci placuszki a la bliny
mojej babci placuszki a la bliny
Moja babcia, o niezwykłym imieniu Olimpia, pochodziła zza Buga.
Kiedy zamieszkała z nami gotowała przepyszne potrawy z tamatych
rejonów. Jedną z nich są własnie placuszki a la bliny. Zawsze
podkreślała, że to nie są prawdziwe bliny (tamte są z mąki
gryczanej), ale dla mnie to sa najprawdziwsze bliny na jakich się
wychowałam. Zrobiłam je dzisiaj pierwszy raz sama. Wyszły pyszne!!
tyle tytułem wstępu
składniki na 3 osoby:
2 całe jaja
4-5 czubatych łyżek mąki
3/4 łyzki sody oczyszczonej
szczypta soli
kwasne mleko
smietana 18 % (ja dalam gęsty kefir i też wyszły dobre).

Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy tyle mleka i smietanki żeby
miało konsystencję takiego gęstszego ciasta naleśnikowego. Mieszamy
żeby wpuścić jak najwięcej powietrza w ciasto.
Rozgrzewamy patelnię, smarujemy odrobiną słoniny (to jest w
przepisie ortodoksyjnym, ja smażę na oliwie lub oleju). Smażymy na
dość dużym ogniu małe placuszki. Przewracamy je na drugą stronę
kiedy zauważymy wyraźne bąbelki. Po przewróceniu od razu wyraźnie
zmniejszamy ogień. Po minucie gotowe.
Ja jadłam je kiedyś z nieśmiertelnym u mojej babci tzw. maczaniem. W
zw. z tym, że nie umiem go robić - eksperymentuję. Były z rumianymi
skwarkami boczku, były z kurkami z cebulką, ale moim skromnym
zdaniem najlepsze na świecie są po prostu z masłem.
Polecam serdecznie. Są pulchne i rozpływają sie w ustach... mniam!! Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Naleśniki po chińsku - konkurs
Naleśniki po chińsku - konkurs
zrobiłam dzisiaj te naleńsniki:)powiem tak... chłopcy się zajadali, że az im się uszy trzęsły, ale to na pewno nie jest porcja dla 3,4 osób. Oni zjedli to w dwójkę i jeszcze im było mało, a trzeba wziąśc pod uwagę, że dałam zamiast 2 piersi z kurczaka, aż 4. Te ciasto na nalesniki trochę słabe, ale ogolnie bardzoooo dobre:) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Naleśniki czekoladowe z gruszkami i lodami
Ze skladnikow ktore podaliscie wyjdzie tylko ciasto zagniatane reka ,bo
mikserem lub czymkolwiek innym nie da sie tego przekrecic.Te jajka nie zwilza
wystarczajaco pozostalych skladnikow.Do tego trzeba dodac mleka i/lub wody
mineralnej gazowanej.Ciasto na nalesniki musi miec gestosc slodkiej smietany. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: gofry
Witam!
Kiedyś na tym forum ktoś dał mi przepis na gofry owsiane, więc podaję:
GOFRY OWSIANE
Składniki:
4 szkl. wody,
3 szkl. płatków owsianych,
1 łyżka oliwy,
1 łyżeczka soli,
1 łyżka miodu
Wykonanie:
Wszystkie składniki podzielić na połowę i zmiksować na dwa razy
w blenderze. Piec w gofrownicy aż będą gotowe.

Ja robię tak:
robię trochę bardziej gęste ciasto na naleśniki czyli trochę mąki, mleko,
cukier waniliowy i proszek do pieczenia (niestety wszystko na oko ;-)) i to
wszystko. Świerze i ciepłe są dobre, ale jak trochę postoją samkują jak guma.
Spróbuj tego przepisu powyżej, może będzie smaczny. Niestety sama go nie
robiłam, ponieważ nie mam gofrownicy.
Serdecznie pozdrawiam i życzę smacznego. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Wegetarianizm bez ideologii
dzieki:>>>
ja mam troszke trudniej, bo moja dietka nie moze zawierac straczkow:<wlasciwie
jest bardzo monotonna, ale rezygnacja z miesa przyszla mi naturalnie. ja
generalnie lubie rzeczy delikatne w smaku, jakies bulki, margaryne, ciasto
drozdzowe,nalesniki, weglowodany rozmaite-w tym kasze, i z warzywami
gotowanymi. Lepiej sie po tym czuje i lzej mi w brzuszku. Slyszalam,ze lepiej
dla ukladu pokarmowego, gdy czlowiek ma luz w zoladku i nie dopycha az do oporu
jedzenia. Wtedy, z lzejszym zoladkiem, lepiej sie mysli.ale mazlonek moj lubi
kurczaka-sama mu go pieke,niech je jesli lubi.W koncu mamy demokracje:> Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Wegetarianizm bez ideologii
ola787 napisała:
> ja
> generalnie lubie rzeczy delikatne w smaku, jakies bulki, margaryne, ciasto
> drozdzowe,nalesniki, weglowodany rozmaite-w tym kasze, i z warzywami
> gotowanymi. Lepiej sie po tym czuje i lzej mi w brzuszku. <
Jedząc prawie wyłącznie takie potrawy aż się prosisz o problemy z trawieniem.To
można jeść od czasu do czasu ale na co dzień takie jedzenie jest zaprzeczeniem
prawidłowego odżywiania się.
Uważam,że powinno się spożywać pieczywo głównie razowe a białe bułki omijać
szerokim łukiem,warzywa starać się jeść w stanie surowym , o istnieniu czegoś
takiego jak margaryna zapomnieć. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Pogaduchy o kluchach i biżuterii - bez ideologii!
Kolejny pomysł - co zrobić z wczorajszą kaszą gryczaną.
Zaczynamy od zrobienia gęstego ciasta naleśnikowego (mąka, jajko, odrobina
mleka). Wsypujemy kaszę, doprawiamy, smażymy placuszki na rozgrzanym oleju.
Odsączamy z tłuszczu, wchłaniamy z kiszoną kapustą i jakimś sosem pomidorowym.
Na przykład.
Takie placuszki robiło się u nas 'od zawsze' z ryżu; wersja z kaszą smakuje mi
bardziej.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: blender czy ręczny mikser
blender czy ręczny mikser
Mój reczny mikser padł ostatnio. W kuchni mam mikser z obrotową misą i
malakser. Mały ręczny mikser jest mi potrzebny głównie do ubijania piany,
ciasta naleśnikowego i kremów. Nigdy nie używałam blendera i nie wiem czy
sprawdzi się on w tej roli. Proszę praktyków o rady. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: blender czy ręczny mikser
Blender raczej nie bardzo do piany i kremow, do ciasta nalesnikowego - moze,
ale nigdy nie uzywalam go w tej roli. Blendery raczej rozdrabniaja, nie
ubijaja. Sa swietne do wszelkich zup kremow, musow itp. One czesto maja taka
przystawke - rozge do piany, ale ja osobiscie nie lubie jej uzywac, bo
niewygodnie mi sie trzyma sam blender i moc ma tez slabsza i trwa to dluzej niz
zwyklym mikserem. Ja bym kupila zwykly reczny, maly mikser, taki z dwoma
mieszadelkami-ubijaczkami, chociaz jesli masz mikser z obrotowa misa, to mozesz
przeciez w nim ubijac wszystko i przynajmniej sie nie przemeczysz operujac
reczne miksery. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Jaki robot kuchenny?
Niedawno także kupowałam robota i przeglądałam różne opinie. W końcu wybrałam
Braun CombiMax 750 i jestem zadowolona z wyboru. Niestety nie ma sokowirówki.
Ma natomiast wyciskarkę do cytrusów. Soki typu Kubuś (przecierowe) też da się
zrobić, ale takich zwykłych nie.

Potrafi:
mieszać, szatkować, ciąć na plasterki, trzeć na wiórki duże/małe, trzeć na
miazgę, ugniatać ciasto, zmielić mięso (nożami, nie ma jako takiej maszynki do
mielenia, ale chyba na jedno wychodzi), zmielić bułkę na bułkę tartą, ubić
pianę, wycisnąć sok z cytrusów etc

Plus ma taki, że posiada dwa pojemniki - duży (2l) i mały (0,75l). Ten mały
wydaje się bardzo przydatny (jest mniejszy niż w większości robotów). Łatwo w
nim zmielić lub wymieszać małe ilości produktu: orzechy, bułkę, cebulę,
pietruszkę, także np. ciasto na naleśniki. Oba pojemniki stoją na takim jakby
panelu do sterowania - nie ma problemu, że trzeba to gdzieś upychać po szafach
i w razie potrzeby wymieniać.

Ma design zupełnie inny od Philipsa - ale to już rzecz gustu. Philips na pewno
góruje sokowirówką. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Tupperware do przechowywania żywności
A ja polecam takie pudełko do przechowywania szczypiorku czy koperku. Pokrojony
zachowuje świeżość (i sypkość) przez kilka dni. Świetny jest shaker, który
służy między innymi do mieszania ciasta naleśnikowego. Wiadorko do kiszenia
ogórków. Ja mam dwa. Jedno służy do kiszenia a drugie do .... prania!
I jeszcze taki plastikowo-gumowy nożyk. Bardzo ułatwia życie. Sprawdza sie np;
gdy kończy sie słoik z dżemem.

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Pytanie- robot Inesa MPM
niestety nie ma:( ja też byłam zaskoczona mnogością akcesoriów, o których nie ma
mowy w opisie produktu... jeśli Tobie zależy, mogę popstrykać parę fotek...
tylko nie wiem czy można tu umieścić?

dziś np. robiłam zupę już na przyszły tydzień, bo później czasu nigdy nie ma...
fajnie poszatkowała ineska warzywka, zupka poszła szybko:)

w sobotę na śniadanie robiłam naleśniki... i tak pięknej konsystencji ciasta
naleśnikowego jeszcze nie widziałam... po upieczeniu naleśniki zyskały w smaku
przez dobre ukręcenie:)

oczywiście naturalne jest, że już po pierwszym użyciu marchewek - niestety -
białe tarcze nie są już takie cudnie białe, ale to chyba naturalne... chyba że
znacie jakieś fajne sposoby na skuteczne czyszczenie do białości?:)
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Jaki wg Was niezastąpiony, ułatwiający życie AGD?
Ważny jest mały robocik (nie mikser), który stoi zawsze pod ręką np.Zelmer ,W
każdej chwili możesz skorzystać:zetrzeć warzywa na surówkę,ubić śmietanę lub
białka,zakręcić szybką babkę,ciasto na naleśniki,zetrzeć bułkę na
tartą,rodrobnić mięso ,zmiksować owoce lub zupę.Ważne żeby był prosty w
obsłudze,łatwy do mycia ja mam ZELMER PRYMUS jest wygodny w codziennym
użyciu.Wiadomo kuchenka mikrofalowa i zmywarka to podstawa w nowoczesnej
kuchni,maszynka do krojenia chleba i wędlin też jest wskazana, bardzo ułatwia życie. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Malakser vel robot kuchenny
Za ok. 600 pln będzies miała"Fenomen" zelmera z malakserem(można w nim robić
ciasto drożdżowe, ale dodatki to nóż malaksera Ci posieka) i misę z hakami do
wyrabiania ciasta, które wmieszają w ciasto kostki papai, rodzynki, orzechy etc.
Robot ma tarcze do tarcia ziemniaków, szatkowania i cięcia frytek. 1kW mocy - to
nie jest za dużo. Zwłaszcza przy cięższych ciastach(uszczelka misy do robienia
ciast nieco piszczy przy dłuższej niż 5 min pracy potrzebnej do wyrobienia
typowych ciast drożdżowych). Blender (1 l) jest bardzo przydatny do robienia
ciasta naleśnikowego. Robot ma wygodne sterowanie(puls, autopuls, praca ciągła i
12 biegów).
Pozdrawiam Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: kitchen aid Artisan
> to fajna koncowka (ken tez taka ma ;)
o tak, Kenwood tez ma taki sam zestaw do ubijania: planetarny ( druty), do ciasta ( rodzaj wygietego draga) i wlasnie ten pokazany na filmiku jaki sie dobrze nadaje np do ubijania masla czy ciasta nalesnikowego.

Wazne by byly z metalu te akcesoria Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Co myslicie o robocie kohersen?
Szanowny Panie "mieciu", Jak już nadmieniliśmy w poprzednim poście
jest to kwesia wyboru.
Jedni będą zadowoleni korzystając z dotychczasowych sposobów
gotowania, inni z przyjemnością skorzystają z możliwości jakie
oferuje im robot Kohersen nie tylko przy robieniu ciasta
naleśnikowego.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Robot kuchenny
Wiecie co? Zglupiec idzie czytajac wasze wypowiedzi. Czy wy macie te
same urzadzenia? Jedni pisza, ze fenomen wyrabia ciasta drozdzowe,
ciezkie chlebowe, o tych lzejszych i luzniejszych nie wspomne. Inny,
ze to badziew i nadaje sie do ciasta nalesnikowego albo utarcia
zoltek z cukrem. To w koncu jak jest? Co mozna tym robotem w koncu
zrobic? A moze jestescie pracownikami roznych firm i dlatego
piszecie takie teksty? A moze jest kilka roznych fenomenow i kazde z
was ma inna maszyne. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: panowie, uswiadomcie mnie
panowie, uswiadomcie mnie
zaznaczam na poczatku ze oczekuje powaznych odpowiedzi i nie jestem
przyszczata smarkula.

sprawa jest taka-robiac mojemu nowemu facetowi loda stwierdzilam ze jego
sperma jest taka... hmmmm, strasznie gesta. ma konsystence strasznie gestego
ciasta nalesnikowego. u innych zawsze byla lzejsza-jak jogurt lub kisiel. o co
chodzi? czym to moze by cwywolane? czy gestosc jest cecha indywiduala dla
kazdego czy od czegos zalezy/ dzieki za pomoc...
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: forum nastrojowe :)
składniki: 300 g maki wrocławskiej, 0,5 l mleka, 75 g cukru pudru, szczypta
soli, 100 g masła, 2 jaja, 15 g proszku do pieczenia.
Wykonanie: wszystkie składniki dobrze zmiksować, otrzymujac konsystencje ciasta
naleśnikowego. Gofry bardzo smaczne, chrupiace, długo zachowuja swoja kruchość.

;PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Dzieci w przestrzeni publicznej
no ja karmilam Polke w wielu miejsach, jak miala trzy miesiace
polecielismy z nią do Barcelony na ten przyklad,ale poniewaz mam
schize z obnazaniem sie , opatentowalam sposob, w ktorym priorytetem
bylo schowanie mojego biustu i udawlo mi sie to bezproblemowo.
Faktem jest ,ze zawsze szukalam ustronnego miejsca ,a do
supermarketu szlam tuz po karmieniu aby nie robic tego w Auchanie

P.S
Wilma, moja córka wcale nie jest aniolkiem. Ma swoje fochy i robi
czasem afere i absolutnie nie jest dzieckiem , ktore sie posadzi i
siedzi. Ja po prostu od poczatku starsznie socjalnie ją traktowalam.
Tlumaczylam, tlumacze zreszta nadal. Nie izlowalam jej od zadnych
sytuacji zyciowych, codziennych. Tlumaczylam jej czemu pewnych
rzeczy nie moze robic,ale tez na bardzo duzo jej pozwalalam. Moja
tesciowa malo nie umarla jak Pola miala półtora roku i siedziala na
blacie i pomagala mi robic salatke, miksowac ciasto na
nalesniki , "rozwieszala pranie" itd itp. Smiem twierdzic ,ze dzieki
temu jest bardzo samodzielna dziewczynka, ktora nie strzela
obciachu, z ktora mozemy isc do eleganckiej restauracji,z ktora moge
isc do kina czy teatru / oczywiscie na repertuar dla niej/. Nikt
przy zdrowych zmyslach chyba nie zabiera 3, 4letniego dziecka na
thriller erotyczny do kina czy na operetke. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Mikser - malakser?
Ja bylam zmuszona przez "zycie" (aparat na zebach...) do zakupu magic bullet-a.
MB wlasnie
>zmiele orzechy na proszek, utrze masło z czosnkiem, zmiksuje pastę >do kanapek,
zrobi pesto, poszatkuje cebulę.
A jeszcze zmiksuje jablka na puree, zrobi koktail z mrozonych owocow, jogurt
owocowy, ciasto na nalesniki i placki, zmiele mak, posieka imbir itp.
Mi zastepuje on zastepuje kubek i trzepaczke, tarko, mlynek. Po prostu przydaje
sie w kuchni.

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: przepis na faworki
dziekuje
ciasto z rana przegniotlam troche bo po lezeniu przez noc w lodowce sie troche
gumowe zrobilo i ciezkie do rozwalkowania,ale chrusty i tak wyszly pyszne,bez
zarzutow.
Bardzo wam dziekuje za te przepisy i rady
W sumie to dzieki WDPD sie nauczylam wielu rzeczy. ...chocby tego jak zrobic
pozadne ciasto na nalesniki;d
pozdrawiam
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: tajemnice kuchnne i nie tylko
izabelski, zgadzam sie z toba w 100%, mialam kiedys kuchenke
gazowa, ostatnio zostalam namowiona na elektryczna, nie da sie
uzyskac takiego rozgrzania oleju na elektrycznej, zreszta najlepsi
kucharze gotuja TYLKO na gazowych...co do maslanki, jest podobna do
polskiej w Tesco w Londynie, wode mineralna dodaje zawsze do ciasta
do smazenia owocow morza i warzyw po japonsku, piwo do ciasta
nalesnikowego do smazenia ryb i do ciasta na faworki. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: mikser-bender Braun 6550 i przystawki
ale lektura ja tez mam ten blender i np robiac palcki ziemniaczane to recznie
tylko obieram ziemniaki a reszte robi blender,ciasto na nalesniki,siekam
skladniki i wyrabiam mieso na pulpety itd i faktycznie sporo mi pracy ubylo ale
jest tez ale przycisk "wlącz"jakos slabo dziala trzeba mocno przyciskac zeby
zalapal bo jak nie to przerywa...denerwuje mnie to.Tez tak macie?czy to jakas
usterka moze?
pozdrawiam Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Smażenie bez tłuszczu
ja wiele rzezcy smaze bez tłuszczu..tzn precyzując do ciasta nalesnikowego dodaje lyzke oleju, ciasto wylewam na dobrze rozgrzana patelnie teflonową. grzanki francuskie(takie maczane w jajku i smazone) robie bez tluszczu, miesa,ryby rozne mozna smazyc uzywajac minimum tluszczu tzn. mieso/rybke sie naciera tluszczem(olejem/oliwa) i kladzie na patelni.

wiele rzeczy mozna smazyc niskotłuszczowo..ale sa takie potrawy ktorych NIE DA sie bez tluszczu bo traca swoj charakter(schabowy, panierowana piers z kury..) ale pytanie bylo o wegetarianskie dania..wiec to chyba nie ma takiego znaczenia
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: ciasto nalesnikowe
ciasto nalesnikowe
Drogie WDPD! prosze o sprawdzony przepis na ciasto nalesnikowe.Pytam,bo mi ono
zawsze nie wychodzi takie jakie 3ba.Robie zazwyczaj z jajkiem i mlekiem,jak
mam malo mleka dolewam wody.Zawsze moje nalesniki sie rozwalaja przy smażeniu
i sa jakies takie grube,ze sie ich nie da ulozyc w krokiet np. Najlepiej bym
prosila o podawanie proporcji(tak m.w. chociaz)
z gory dziekuje
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: blender Moulinex czy Braun???
Ja mam od kilku lat Brauna, i jestem zadowolona. Zwłaszcza pojemnik
z nożami przydaje się do siekania mniejszych ilości np. sera do
posypania spagetti. Fajna jest też trzepaczka. Mój ma kila
prędkości, ale nawet na najmniejszej trzepaczka jest tak silna, że
zasłaniam dłoną naczynie aby nie chlapało ciasto na naleśniki. Nie
można ładować do pojamnika za dużo, bo zniszczy się trzpień. Tak
rozwaliłam mój pierwszy blender (też brauna), ale to była moja wina. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: gotowanie po pracy-nieduże obiadokolacje
To dodam jeszcze mój przepis na ostatnio serwowany obiadek.
naleśniki + farsz z kurczaka + warzywka

Moja przyjaciółka poczęstowała nas tym daniem i ....wszystkim tak
zasmakowało ,że przygotowuję raz w tygodniu- ostatnio nawet oprócz
zrazów, kurczaka z rożna zaserwowałam i to danie na Absolutorium
córki - wszystkim bardzo smakowało !

Przygotowałam ciasto na naleśniki ( zwykle dodaje do mąki mleko! )a
tym razem piwo + mąkę + sól + zioła np. świeża bazylia, majeranek- i
smażę cienkie naleśniki. Ciasto musi mieć konsystencję gęstej
śmietany .

Farsz : 2 piersi z kurczaka posypuję ulubioną przyprawą np. gyros,
dodaję trochę papryki ostrej, słodkiej i smażę na patelni aż kurczak
się przyrumieni . Następnie dodaję 1/2 paczki mrożonek np.
włoszczyzna, ja dodałam taką mieszankę : marchew, kalafior, brokuły,
por. Podlewam małą ilością wody i 1/2 kostki warzywnej rosołowej,
chwilę gotuję.Można teraz np. zagęścić odrobiną mąki i np.
ketchupem ... jak kto woli
Wyłączam gaz i zostawiam.Potrawa powinna byc lekko pikantna w
smaku ! Osobno smażę cukinię 1- 2 sztuki.
Łączę wszystko i dodaję zieloną pietruszkę, szczypior, rzeżuszkę (
dużo witamin - sieję na watce naokrągło !).

Tak przygotowany farsz nakładam na naleśniki. POWSTAJĄ CZWOROKĄTNE
PACZUSZKI.
Przygotowuję sos Cygański kupiony w torebkach w sklepie.
No i teraz podgrzewam w piekarniku naleśniki ( gdy ktoś ma to w
mikrofali ) wykładam na liście sałaty i polewam gorącym sosem

Smacznego
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Mało znane ale pomocne akcesoria kuchenne ?
Jajcarnia Wczoraj przydała się przy sałatce, ale już mi się tępi, muszę nową
skołować.
Mątewka Makłowicza (takie druty) - ciasto na naleśniki robię tym szybciej, niż
mikserem.
Wykrawacz ogryzków z jabłek, niezastąpiony przy pieczeniu jabłek (mniam).
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: coś "na ciepło" na śniadanie
My często zajadamy jajecznicę z różnymi dodatkami, w formie do muffin lubię też
ułożyć plaster szynki, wlać jajo i posypać jakąś zieleniną, do piekarnika, aż
jaja się zetną. Pycha. Czasem placuszki z serem wg Nigelli (ser zmielony dajemy
do ciasta naleśnikowego) a do tego na wierzch jakieś owoce, miód. Bardzo lubię
też rano w weekend zrobić muffiny i zajadamy gorące do porannej kawy z mlekiem.
Ostatnio widziałam jak Nigella robiła ekspresowe croissanty z ciasta
francuskiego z czekoladą, koniecznie muszę wypróbować.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: absolutnie niezbędne przedmioty kuchenne
ja dostałam na parapetówe takiego robota, ktorego mozna kupic w
hypermarketach (np Auchan czy Tesco) a był reklamowany w TV. Nazywa
sie MAGIC MAXX i dla mnie sprawdza sie najlepiej. Kosztuje ok. 79
zł. wiec nie jest to ogromny wydatek a ja robię nim wszystko, sieka
cebule i czosnek oraz miksuje ciasto na nalesniki na zupki mojego
malucha. A jeżeli idzie o czyszczenie go to sama poezja Polecam. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Czy jest coś takiego...
Czy jest coś takiego...
Mam małą kuchnię, a potrzebuję "wspomagacza" w pracy. Szukam
robota/blendera, który:
- zrobi ciasto na naleśniki/placki
- mocno rozdrobni ziemniaki na placki
- poszatkuje warzywa do smażenia, duszenia (również twarde
np.włoszczyznę)
- jest malutki.
Czy jest coś takiego: na dole pojemnik z nożem do szatkowania, na
górze blender kielichowy, w którym można zrobić ciasto na placki,
zmiksować zioła?
I czy coś o mocy 120W (jakieś takie znalazłam) w ogóle nadaje się
do pracy?
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Czy jest coś takiego...
Zapomnij. To nawet warzyw na sałatkę nie posieka jak nalezy. Totalna
kicha. Jedynie dobre jest to że ma suszarkę do sałaty w sobie no i
pianę da się ubić czy ciasto na naleśniki zrobić.
Nie warto wydawać na to pieniędzy, ja niestety się o tym przekonałam
osobście. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Blender- Wasze doświadczenia
Ręczny blender (taki jak ten reklamowany ostatnio Mulinex) jest
najczęściej używanym przeze mnie sprzętem agd (no może wyłączają
czajnik . Miksuję nim zupy, koktajle z miękkich owoców, ciasto na
naleśniki itp. Chyba sobie kupię ten Mulinex bo mój jest taki dosyć
słaby i np. lodu nim nie da się pokruszyć. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: noworodek w chuście - jak to wyglada w praktyce?
Noszę syna od 7 doby życia, jak tylko wróciliśmy ze szpitala. Nosiłam go dużo,
jak musiałam coś zrobić w domu (robiłam z nim wszystko - odkurzałam odkurzaczem,
zagniatałam ciasto na naleśniki, wieszałam pranie - no - wszystko dosłownie).
Wyjmowałam go na karmienie, na "relaks" na kocu na podłodze, na pieszczotki na
kocyku ;-) Ale jak zaczynał marudzić, kiedy znikałam - do chusty. Nosiłam i w
domu i na dworzu, pod kurtką. Najdłużej chyba 3 godziny, jak miał dokładnie
miesiąc - było Wszystkich Świętych, byliśmy na cmentarzu. Wyszliśmy po karmieniu
i przewinięciu, młody spał calutki czas. Nie widzę związku między noszeniem w
chuście a spaniem w nocy, noworodki i tak nie mają ustalonego rytmu dzień/noc, a
nocą budzą się na jedzenie. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Składniki ciasta naleśnikowego.
Składniki ciasta naleśnikowego.
Marek (trzy lata i trzy miesiące) pomaga robić naleśniki. Wie, ze potrzebna
jest mąka, jajka, mleko i woda. Kolejno podaje mąkę z szafki i ostrożnie
niesie jajko z lodówki. Ja komentuję, co robimy:
- Teraz dasz mi mąkę i mama wsypie do garnka... teraz poproszę jajko...
- Proszę mamo, nie rozbiło się.
- A teraz mama musi rozbić jajko...
- SKÓRKI się nie daje, mamo!

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: CO Z TYMI PRZEPISAMI????????
KROKIETY
Krokiety z jajkiem
Ciasto na naleśniki: 5-6 łyżek mąki, 1 szkl. mleka (lub pol na pol z wodą), 1
jajko, sól.
Nadzienie: 10 dag pasztetu, 2 jaja na twardo, zielenina, podsmazona cebulka.
Krokiety maczać w ubitym białku i bułce tartej, smażyć na złoto.

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: kapusta kiszona - co z niej zrobic??????
Przepis nie sprawdzony przeze mnie osobiście (jeszcze nie!), ale z zaufanego
źródła:

1/2 kg kiszonej kapusty gotujemy z odrobiną wody, odsączamy, kroimy i dodajemy
do ciasta naleśnikowego, solimy. pieprzymy (he,he!). Smażymy jak placki
ziemniaczane.

Alienora
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Czy Wy też płacicie tyle za prąd ?
Może tak: telewizor b. mało, a. nawet wcale (zwykle tylko bajka+wiadomości),
lodówka nie jest dobra (odziedziczyliśmy) ale ma jakąs b. dobrą opcję
samorozmrażania, czy jak , no i faktycznie - rzadko sie włącza, nawet jak jest
ustawiona na najniższy poziom mrożenia (a mrozi dobrze, zamrażalnik też).Ze
sprzętów ekstra używam tylko suszarki do włosów, bo mikrofali, robotów, itp u
nas niet (mamy tylko mikser, ale b. rzadko wykorzystuję -ciasto na naleśniki też
wolę utrzeć sama "włąsnymi ręcyma", bo mi się potem nie chce myć tych drucików,
wyciągać, chować z powrotem,itd), nawet nie odkurzamy nic, bo u nas tylko
panele...Może dlatego tak tanio wychodzi w porównaniu do innych?Ale wiem,że są
ludzie, którzy potrafią więcej na energii zaoszczędzić (znajomi) zachowując
podobny standard i jakość życia (tzn. nie wygłupiają się jakoś specjalnie, żeby
wodą z kąpieli spłukiwać WC, itp. sztuczki).I ja się zastanawiam: jak oni to robią? Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: W mojej kuchni nic się nie marnuje
Aska-dzieki! Tak jeszcze nie próbowałam-musze sprawdzić, czy sie uda! Zawsze to
jakas odmiana, a nie lubi e babrac sie osobno w jajku i bułce..
Ja równiez robię ciasto cieniutkie-ja ma wiecej niż kilka milimetrów-rodzina nie
chce jeść.Do ciasta nalesnikowego(obojetnie w jakiej ilosci) dodaję tylko 1
jajko(bo jak więcej dodam-ciasto napuchnie a nie o to chodzi), wodę , troche
mleka , sól i olej.Ciasto dośc rzadkie, aby za duzo go nie nalewac .. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: NA czym smażycie ?
Na minimalnej ilości oleju Kujawski. Jeśli mam do zrobienia np. kotlety w
panierce (takie "schabowe" z piersi kurczaka) to wolę je upiec w piekarniku niż
usmażyć na patelni, piekę wtedy bez tłuszczu. Naleśniki - na niczym (dodaje za
to kapkę oleju do ciasta naleśnikowego).
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Obiady - całościowy koszt do 10 zł
No, ja przeczytałam uważnie. napisałaś:
'Placki rowniez robie sama - ciasto jak na nalesniki, ale bez jajka
i maki -
takie podplomyki. '
Dlatego zdziwiło mnie jak można jakiekolwiek placki czy tam
podpłomyki wykonac ze składników ciasta naleśnikowego ale bez mąki i
jajka. Bo wtedy pozostałe składniki to woda, mleko i sól.
Nawet w tym cytowanym przez Ciebie haśle z wikipedii jest napisane,
że robi się je z mąki, wody i soli. A ty w poprzednim poście
napisałaś wyraźnie, że bez mąki.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Co podać, gdy przyjdą goście a w domu nic nie ma?
Proszę bardzo
30 dag mąki
0,5 l mleka
7,5 dag cukru pudru
10 dag masła (roztopionego)
2 jajka
15 g proszku do pieczenia
szczypta soli

Składniki dobrze zmiksować, by otrzymać konsystencję gęstego ciasta
naleśnikowego.
Można troszkę zmniejszyć ilość cukru - wychodzą dość słodkie, ale na początek
radzę sprawdzić z taką ilością jaka jest w przepisie.
Ważne jest, aby po wyjęciu gofrów z gofrownicy szybko postawić je pionowo
(najlepiej na dłuższym boku) - chodzi o to, aby lekko odparowały. Kiedy od razu
kładzie się je na talerzu - robią się mokre od pary i tracą chrupkość.

Mam nadzieję, że będą smakowały Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: 14.01.2006r. Sobota:)
Witajcie Majóweczki
Ale mam zaległości w czytaniu
Już po urlopie i w pracy nadgoniłam zaległości więc będę systematyczna
Mężulo na delegacji wróci w przyszły czwartek a ja posprzątałam, zamieszałam
ciasto na naleśniki i czeklam na moje dziewczyny (mama i siostra)
aha w ramach przerwy podgryzam jabłko i czytam co tu sie dziłąo jak mnie nie
było.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Propozycje dań z naleśników! podpowiedzcie!
kiedys któras babeczka pisała o tym by do ciasta naleśnikowego dodać kilka łyżek
jogurtu naturalnego - są booooskie od tamtej pory robie tylko takie (bez sody,
wody mineralnej czy proszku do piecz.) wychodzą puszyste i rozpływające się w
ustach, koniecznie spróbuj! :)
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Zupy-jakie juz jadly?
blanka0
koperkowa robi sie tak prosto jak inne zupy,robie wywar z warzyw i
mieska,dodoaje poid koniec gotowania drbno posiekany koperek,a
pozniej jak juz wszystko miekkie robie lane kluseczki czyli ciasto
na nalesniki tylko ze geste i male drobiki wrzucam do zupy,zabielam
jogurtem naturalnym,pycha wlasnie dzisiaj robilam
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: co dzis na obiad?
Pati, nie mozna byc idealnym, skoro w kuchni ci nie wychodzi, to na pewnie
jestes dobra w czym innym ;)

Dla chlopców dzis zrobie takie racuchy z jablkami z ciasta nalesnikowego, zetre
do ciasta jabłka i usmaze.
dla nas mamy jescze cannelonni z woczoraj, bo jak zwykle duzo mi wyszło
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: kupiłam małemu...
My kupiliśmy blender Brauna ale taki full wypas, z różnymi dodatkami, żeby
wszystko można było w nim robić, działa rewelacyjnie! Przetestowałam już
miksowanie warzyw, owoców i mięsa, do tego w dużym dzbanku w ciągu pół minuty
mam gotowe ciasto na naleśniki, koktajle owocowe to kwestia też kilkudziesięciu
sekund. Ponadto można kruszyć lód w specjalnej wkładce. Działa błyskawicznie i
bardzo łatwo się myje, a plastik się nie odbarwia od warzyw i owoców.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: No i masz babo...
No i masz babo...
nalesniki
Od jakiegos czasu mąż żąda nalesników. Tłumacze mu, że naleśniki absolutnie, ale to absolutnie w naszym domu pojawic sie nie moga, bo sama mysl o nich powoduje u mnie odruch wymiotny.
I wczoraj czuję, że ja MUSZĘ zjeść naleśnika. Minutę temu rozbełtałam ciasto na naleśniki. Na duuużo naleśników, i gdy juz już miałam zacząć je robić, pobiegłam do toalety... Niech zyje ciąża!!!
Nalesnikowe ciasto z 3 jaj i litra mleka oddam w dobre ręce ... Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: jak oporządzić obu naraz przy braku współpracy?
Falka-a czy są czynności,które Starszy chce wykonywać razem z tobą?
Jakieś "pomaganie" w kuchni?

Moja Starsza bardzo chciała robić kanapki, tłuc mięso na kotlety i mieszać
ciasto na naleśniki
i ja te jej kucharskie zapędy wykorzystywałam kiedy musiałam ją czymś zająć
(żeby mieć czas np na kąpiel młodszego)

"kanapki":
Starsza dostawała kromkę chleba -na tacy- do tego plastikowy nożyk taki od
kompletu do zabawy- i łyżkę twarożku na plastikowym talerzyku
ona sobie te kanapkę smarowała, upaćkała całą tacę i pół stołu trochę w
międzyczasie zjadła, a ja miałam kwadrans spokoju i czasem jej kolację z głowy

" kotlety"
drewniana deseczka, plaster szynki (czy innego jadalnego mięsa) i coś do
tłuczenia np. plastikowy młoteczek

"naleśniki"
dostawała garnek z nalanym mlekiem (tak z pół szklanki)
do plastikowego kubka kilka łyżek mąki, drewniany koziołek do
mieszania-całóśćstawiałam na niskim stoliku i ona tam sobie dosypywała,mieszała...
-później można takie ciasto do czegoś wykorzystać-a dziecko ma zajęcie na 15
minut
I czuje się bardzo pomocne i potrzebne
DD

Tak więc-czy twój Starszak rwie się do czegoś co można zmodyfikować i dostosować
do jego możliwości?





Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Watek kulinarny
A ta trawka cytrynowa to gdzie zakupiona? I po czemu? I do czego jeszcze mozna
ja spozytkowac? Zaintrygowalas mnie Tygrysku!
A mi sie wydawalo ze soda jest w Holandii... Moze mi sie pomerdalo i kupowalam
w Niemczech? To mozliwe...
Ja to bym chciala przepis na takie miesko ktore robia sasiedzi. Pachnie
nieziemsko i mam wrazenie ze to jakies swinstwo ale smaczne i ja tego na pewno
nie powinnam jesc... Obciachowo pojsc i sie zapytac...
Wczoraj pachnialo mi tez podgrzewana kiszona kapusta i juz sie zastanawialam
czy to mozliwe aby po raz trzeci miala zostac mama... ;-)
Czy to tylko ten stampot czy to moze byc cos innego. Bo jak to pierwsze to ja
nie moge bo nie jem ziemniakow... :-( A kopytka to bym wtrynila i ze 4
porcje. ;-P
O! Podam Wam przepis na placuszki z bananami. Bede robic jutro. jak nie zjem to
znaczy ze jednak mam sila wole. W ilosci szczatkowej ale mam. ;-D
Najprosciej to tak:
- do ciasta nalesnikowego dodac pokrojonego w talarki babana. Zamieszac lub
rozmiksowac troche. Smarzyc na patelni male placuszki na rozgrzanym oleju.
Troche wiecej tego oleju niz do nalesnikow aby nie przywieraly. Przewracac.
Pyszne z cukrem pudrem! Mozna jesc na goraco ale i na zimno. Odgrzewac tez
mozna ale wczesniej nie sypac pudrem. :-)
Ciasto nalesnikowe robie tak:
- kubek maki, pol kubka mleka, pol wody, troche soli, jedno jajo. Zmiksowac.
Nie wychodza super cienkie nalesniczki. Dzieciaki wola cos konkretniejszego. Ja
tez. :-)
Polecam!
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: naleśniki i jajecznica :-)
naleśniki i jajecznica :-)
no to zaczęlismy sezon wielkanocny i opychanie się jajami :-D

wczoraj z mężem naprodukowaliśmy wydmuszki, bo Asia w przedszkolu będzie od
rana malowała pisanki.
oczywiście, niewprawieni w tym arcytrudnym zadaniu, co chwilka niszczyliśmy
jakaś wydmuszkę:-/
i tym sposobem mamy dużą porcję ciasta naleśnikowego oraz jajecznicę na
kiełbasie :-)

zapraszam pięknie chętnych, starczy dla wszystkich :-))))))))

nad talerzami pochyleni zastanawialiśmy się, ile koleżanek i kolegów
przedszkolnych mojej córki będzie mieć dziś takie żarcie :-D
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Wacik obiadowy - obecny! ;o)
Pieczarki duszę na maśle posolone, trochę pieprzu, ziół jakie kto lubi, dodaję
pora pokrojonego w plasterki (może być cebula) i trochę czosnku (bo ja lubię
czosnek) i wszystko razem dusi się aż wymięknie :) Ser żółty ścieram na tarce
grubej i mieszam z tym co się udusiło. A ciasto na naleśniki robię też z
ziołami (czasem z przecierem pomidorowym - wtedy placki są pomarańczowe i
fajnie wyglądają). Tą masą co powstała nadziewm naleśniki i do naczynia
żaroodpornego wysmarowanego odrobinę masłem. A to wszystko posypuję jeszcze
pozostałym serem i do pieca. Nie na długo - tyle żeby się ser zapiekł.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: zabawa w gotowanie
Zalezy jak duze to dziecko.
Moj synek 2,8 roku robi w kuchni bardzo duzo i chetnie. Miesza jajka na omlet czy jajecznice, miesza ciasto na nalesniki, miksuje mi krem do ciasta badz ubija smietane. Probuje smarowac kanapki, obierac cebule i czosnek, pieczarki, uklada mi skladniki na pizzy. Podaje mi warzywa do obrania. Potem pozwalam mu wrzucic je do garnka. Wsypuje makaron do wody itp.
Wszystko z zachowaniem maksymalnej ostroznosci oczywiscie :)
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: wątek obiadowy :)
może kluchy? łatwo się robi, nawet ja potrafię zrobić:
gotujesz ziemniaki, ugotowane przeciskasz przez praskę, wklepujesz je do miski,
wycinasz 1/4, na to miejsce wsypujesz mąki ziemniaczanej, ugniatasz w ciasto,
robisz kluseczki z dziurką, wrzucasz do gotującej się wody, wyciągasz i gotowe.

Chyba jednak naleśniki prostsze (a przynajmniej szybsze), ale jak umiesz
naleśniki to umiesz racuchy! Do ciasta naleśnikowego wrzucasz pokrojone w
plasterki jabłka. Mieszasz, wyciągasz łyżką i na patelnię!
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Obowiązki trzylatka w domu
Moje robalki biją się o mopa - duży myje mi więc podłogę w kuchni, a malutki w
przedpokoju (tylko muszę kupić mniejszego mopika:). Poza tym zatrudniam ich np.
do mieszania ciasta naleśnikowego, nakrywania do stołu, ładowania brudów do
pralki, sypania tam proszku i wlewania płynu do zmiękczania tkanin, duży w
promocji nastawia odpowiedni program. Chyba umiałby już sam pranie włączyć:).
Korzystam, póki mają chęć pomagać:) Fakt, jak ostatnio ładowali pranie, moje
majtki wylądowały w gulaszu (pralkę mam w kuchni), ale co tam:) Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Najdurniejsze zachcianki ciążowe?
te maszynki, które ja widziałam, to takie starsze typy robotów (np. Zelmer)
wieloczynnościowych, w których zmienia sie tarczę na odpowiednią do tarcia
ziemniaków i jedzie z koksem. Moj robot (Krups) byl jednak za delikatny i teraz
tylko ciasto na naleśniki mogę nim zabełtać :( Widziałam też taką maszynkę o
napędzie ręcznym, też dobra. NAjważniejsze przecież zeby oszczędzić palce :)
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: zajęcia z dzieckiem - wersja idealna
Ale macie mala wiare!
A ja to niby co?
Od rana stymuluje, zabawiam, spaceruje, cwicze, domowe prace tez odwalam mit potomek! Trzemy razem ziemniaki na placki, ubijamy ciasto na nalesniki, mieszamy pomidory na leczo!
Jak prasuje, Kalmar podaje mi z kosza ubrania. Jak myje podloge, pokazuje, gdzie mam przetrzec. Odkurza wespol wzespol ze mna! Do pralki sypie proszek i wybielacz.
Caly dzien jestem z malym i na chwile go nie odpuszczam, to On odpuszcza mnie i wtedy mam czas na forum !

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: pytanie o porod
Ja mialam tak, ze przy skorczach co 5 min brzuch sie tylko robil twardy i
czulam jakby mi ktos ciasno zakladal pas wokol brzucha i plecow.
Nie czulam bolu nawet jak byly co 2 minuty. W tamtym roku przy skorczach co 2
minuty robilam smoothie i przygotowywalam ciasto na nalesniki dla rodzinki na
sniadanie (o 4 nad ranem) bo wiedzialam, ze juz od tylko dotknac jak urodze
(rodzilam w domu).
U mnie bol byl dopiero jak juz nie bylo zupelnie przerw miedzy skurczami jak
juz rodzilam (ok pol godziny przed wyjsciem dzidziusia).
Zdaje sie, ze to raczej kwestia indywidualna. Kazdy inaczej przechodzi.
Moja znajoma wrzeszczala juz przy 2 min. Ale przy 5ciu raczej chyba jeszcze
bez wiekszego bolu.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Oda na część automatu do pieczenia chleba
Egac, w sprawie zakwasu
praoponuję zrobić tak:
- garść mąki (najlepiej takiej jaką użyjesz później do wypieku chleba, czyli jak
chlebek pszenny to pszenna, jak żytni to żytnia) zalewasz w litrowym słoju
letnią wodą (najlepiej butelkową, nie powinna zawierać chloru), mieszasz
(konsystencja ciasta naleśnikowego
- przykrywasz, odstawiasz w ciepłe miejsce
- co 12 godzin mieszasz, a co 24 dodajesz znowu taką samą ilość mąki i dolewasz
wody (znów do uzyskania takiej samej konsystencji)
- po jakiś 4 dniach zakwas powinien być gotowy Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Japonia i kryzys związków
japonia to inna planeta,
chociaz czasmi imponujaca i to jak,
ja mysle ze szybko to minie,
taka naturalna kolej rzeczy
tyle ich tam ze sie nie mieszcza,
pozniej jakby co sprowadza posilki z indii
bo bron boze z chin

mialam przez jakis czas kolezanke/sasiadke japonke,
byla niesamowita, madra, piekna, miala dwojke dzieci, wtedy w wieku 2 i 4 lat,
jak ona je traktowala, wiele sie od niej nauczylam,
wszystko, wszystko im tlumaczylam, mowila prawde, nie jakies bajki,
rownie cierpliwej, cieplej osoby w zyciu nie widzialam, az sie wzruszam jak
sobie ja przypominam.
czterolatka potrafila sama zrobic jakies proste sushi z jajkiem, przygotowac
ciasto na nalesniki,
moje tez by pewnie umialy ale cierpliwosci u mnie brak niestety
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Z czym najlepsze naleśniki dla malucha?
Mój najbardziej lubi suche.
Ale kiedyś zrobiłam takie:
do ciasta naleśnikowego dodałam cukier waniliowy i odrobinę aromatu waniliowego. Biały ser wymieszałam z odrobiną smietany (do podawania na zimno) lub z żółtkiem (do podawania na ciepło), do tego namoczone rodzynki i trochę wanilii (wnętrze laski wanilii). Zawinęłam i posypałam cukrem pudrem. Ale wcinał.

Albo inny sposób:
Jabłka pokroiłam w drobną kostkę. Do rondelka, posypałam trochę cukrem i cynamonem i skropiłam cytryną. Podlałam odrobiną wody i poddusiłam. I takie ciepłe napakowałam do naleśników. Też mu smakowały.

A moja mama daje małemu naleśniki posmarowane Danio lub jakimś serkiem waniliowym lub owocowym. Ja za takimi nie przepadam ale nie mogę powiedzieć że są złe.
Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Robot kuchenny
Mam polskiego robota Kasia od lat chyba czterech. Robię nim głównie surówki,
ubijam jajka, ciasto (ale nie mocne, drożdżowe). W dzbanku robię ciasto na
naleśniki i gofry, a także koktajle z owocami. Nigdy nie przydała mi się
wyciskarka do owoców, ale już sokowirówka tak. Blendera (był dołączony gratis)
używałam sporadycznie, ale mogłabym się bez niego obejść. Łatwy do umycia.
Zdejmuje się misę z używaną końcówką i opłukuje pod wodą o ile nie używało się
niczego tłustego. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Robot kuchenny
Trze, a jakże.
Ono robi wszystko. Stoi na wierzchu i jest non stop w użyciu, ciasto na
naleśniki, na drożdżowe rogaliki (przepraszam częstochowę za rym, ciasto takie,
które wystarczy połączyć), szatkuje, robi surówki, blenduje, miksuje, no..
wszystko. Acha, i maszynkę do mięsa ma.
A placki ziemniaczane robię tak, że wrzucam ziemniaki w sokowirówkę, odciskam
sok, a potem łączę.. mniam . Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Ile dni da sie wyzyc...
co do naleśników, tak jak wcześniej pisałam - NIGDY nie używałam
miksera, nie wiem za bardzo po co on jest potrzebny przy nalesnikach

mAŁO TEGO - czasami, gdzy pózno wracamy z pracy, dzwonimy do dzieci,
żeby zrobiły ciasto na naleśniki, my przychodzimy i tylko je smażymy

i dzieci też bez miksera je robią - nigdy nie było żadnych grudek

przypomniało mi się jeszcze coś odnośnie naleśników: smarujesz je
keczupem, musztardą, kładziesz plasterki serka topionego lub żółtego
( w zależności, który tańszy), na to parówkę i zapiekasz ułożone
obok siebie w piekarniku lub podsmażasz na patelni

na koniec można posypać jeszcze serem, ew natką pietruszki

Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: mam 2 dzwonka z lososia
Zrób trochę ciasta naleśnikowego, ale zamiast mleka dodaj piwa. Namocz dzwonka,
odczekaj aż ścieknie nadmiar i tak rzuć na rozgrzany olej. Jedna z dziewczyn
podawała sposób na rybę jak z nadmorskiej smażalni i faktycznie, ciasto z piwem
jest do tego idealne. Możesz też zrobić piersi z kurczaka w takim cieście. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Bebilon AR - kłopoty z brzuszkiem :(
niestety, nie ma mleka NAJ
... chyba że to od mamusi. U nas pierwsze mleko (Enfamil - takie dla
wczesniaków z małą wagą sprawdzało się nawet dosyć dobrze), ale
kiedy przyszedł czas na zmianę to był horror. Próbowaliśmy różne
Bebilony (comfort też), ale z jakiegoś powodu reakcją były bardzo
rzadkie kupki. Ilość i wielkość normalna, za to o konsystencji
ciasta naleśnikowego. U nas najlepiej sprawdzały (i nadal sprawzdaja
się
NANy. Ale z mlekiem modyfikowanym to jak ze smoczkiem - są dzieci,
którym wszysko jedno jaki smoczek dostawi się do butelki, byle było
co jeść, a są takie (vide: mój synek), które akceptują tylko
określonego "producenta" (u nas np. przez pierwsze miesiące
sprawdzały się wyłącznie takie produkowane dla szpitali,
jednorazowe). W tym wszystkim największy problem, że trudno z
dzieckiem eksperymentować i podsuwać mu na próbę różne mleka, bo
takie zmiany zdecydowanie nie są zalecane.

Co do skutków przyjmowania żelaza, to nasz pediatra też twierdził,
że może ono jak najbardziej powodować bóle brzuszka. Coś w tym jest,
bo jak przestaliśmy dawać (bo tak lekarz kazał) to kolki przeszły.
Inna sprawa, ze zbiegło się to z wiekiem, kiedy dzieciom kolki
przechodzą. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu



Temat: Francuskie mleko a sprawa polska
Ja krowie mleko lubie, ale nie pijam - mam po nim brzuch jak balon,
widac mi nie sluzy. Kozie (malo nie wpisalam "kocie") mlek dodaje
np. do ciasta nalesnikowego, w smaku i tak potem nie bedzie roznicy.
Od czasu do czasu kupuje jogurty na bazie mleka sojowego, lubie tez
sama soje, a kiedys w Polsce przyrzadzalam sobie kotleciki sojowe.
Nawet moja miesozerna rodzina orzekla, ze sa pyszne.

Kozi ser zdecydowanie stawiam na pierwszym miejscu. Uwielbiam sery:
wole jednak te miekkie (typu Camembert) od twardych. Tutejszy
Maroilles (zaliczany przez niektorych do "smierdziuszkow") jest
jednym z moich ulubionych przysmakow. Nie ma to jak dobry ser plus
bagietka, plus zielona salata, plus dobre czerwone wino. Przeczytaj wicej odpowiedzi z tematu




Strona 3 z 4 • Zostao wyszukane 432 wynikw • 1, 2, 3, 4